Panorama-Restaurant Waldea in Marling bei Meran

Aus dem Gasthof Waldschenke wird das Hotel Restaurant Waldea...

Neuer Name, vertraute Gastgeber – mit neuem Infinity Pool und Panoramaterrasse. Freuen Sie sich auf stilvolles Design, herzliche Atmosphäre und den wohl schönsten Blick auf Meran.

Genuss beginnt bei uns schon beim ersten Blick: Unser Restaurant in Marling liegt direkt am Waalweg – ruhig, sonnig und mit herrlichem Panorama über das Etschtal. In unserer Küche vereinen sich alpine Bodenständigkeit und mediterrane Leichtigkeit – mal traditionell, mal überraschend anders. Ob nach einer aktiven Tour oder zum entspannten Abendessen auf der Panoramaterrasse – bei uns wird jede Mahlzeit zum Genussmoment. Frisch gekocht, liebevoll angerichtet und serviert mit dem wohl besten Ausblick auf Meran. So schmeckt Südtirol im Waldea.

Panoramaterrasse in Marling

Unsere Panoramaterrasse in Marling ist ein Lieblingsplatz für alle, die gutes Essen und Weitblick lieben. Hier schmecken die Südtiroler Klassiker gleich doppelt so gut – mit Sonne im Gesicht und Meran zu Füßen.

FRÜHSTÜCK AUF DER PANORAMATERRASSE

Kulinarik trifft Panorama – Restaurant Waldea

Unsere Speisekarte vereint das Beste aus Südtirol und dem Süden: hausgemachte Spezialitäten, mediterrane Aromen und Produkte aus der Umgebung. Natürlich gibt’s auch vegetarische und glutenfreie Gerichte – für bewusste Genießer und alle, die gutes Essen lieben.

Aus der Region, ins Weinglas.

Auf unserer Weinkarte finden Sie Tropfen von lokalen Winzern, darunter auch feine Lagen der Kellerei Meran Burggräfler. Authentisch, charaktervoll und perfekt abgestimmt auf unsere Gerichte.

Abendstimmung & Nachtblick

In der Dämmerung verwandelt sich unsere Panoramaterrasse in einen Ort voller Magie. Die Lichter von Meran flackern in der Ferne – und dazu ein gutes Glas Wein.

Südtirol auf dem Teller, Meran vor Augen

Einmal tief durchatmen, anstoßen, genießen – wenn über Meran die Nacht langsam erwacht und Stille, Lichter und Weite eins werden.

Vom gedeckten Tisch bis zum letzten Sonnenstrahl – hier zeigt sich Genuss von seiner schönsten Seite. Ob liebevoll angerichtete Teller, ein Glas Südtiroler Wein oder einfach der Blick in die Ferne: Unsere Bildergalerie fängt all das ein, was unser Restaurant so besonders macht. Reinschauen, träumen, Appetit holen.